RESTAURANTE
Degusta la Gastronomía Andaluza
en el Restaurante La Cantaora
Reserva Ahora y Cena con Nosotros.
Cena Tapas
ENTRANTES (A compartir)
- Tabla de quesos, Jamón ibérico y encurtidos
- Lomo de sardina confitado con tomate cherry y caviar rojo sobre hojaldre caliente
- Calabacín rebozado con miel de caña
PLATO PRINCIPAL
Carrillada ibérica con parmentier
POSTRE
Tarta de queso Payoyo con frutos rojos
Incluye 1 botella de vino cada 4 pax
Sugerencias del Chef
ENTRANTES (A compartir)
- Tabla de quesos, Jamón ibérico y encurtidos
- Ensaladilla de pulpo y atún, pintada con mayonesa picante y regañá
- Puntillitas acompañada de huevos y pimientos fritos
PLATO PRINCIPAL (A elegir)
Risotto trufado de carrillá /Salmón al horno con salsa »La Cantaora”
POSTRE (A elegir)
Torrija chocolatizada con helado de vainilla /Tarta de queso Payoyo
con frutos rojos
Incluye 1 botella de vino cada 4 pax
Maridaje Andaluz
TAPAS & MARIDAJE
- Plato de Jamón de la Sierra de Huelva con AOVE y pan de Alcalá & Manzanilla de Sanlúcar de Bda.
- Torta de naranja amarga de Inés Rosales con morcilla , queso de cabra y cebolla caramelizada & Oloroso
- Pan Bao con carrillada ibérica & Tinto
POSTRE
- Torrija sevillana chocolatizada con helado de vainilla & Cream
Sabores de Feria
ENTRANTES
Tabla de quesos, Jamón ibérico y encurtidos
1er PLATO
Taco de Tartar de atún trufado
2º PLATO
Paella de marisco
POSTRE (A elegir)
Torrija chocolatizada con helado de vainilla /Tarta de queso Payoyo con frutos rojos